真空冷冻锁鲜绿色天然及复合果蔬脆片系列产品，优选百分百天然果蔬及食药同源食材，依托先进的最少加工理念，采用先进的绿色高效节能真空冷冻锁鲜干燥、超细粉碎、质构重组、均衡营养、品质保持、个性化精准营养设计、智能类物质和膳食纤维等营养功能物质最大限度保留，锁住果蔬中天然及复合果蔬风产品具有绿色天然、口感酥脆、营养均衡、食用方便、富含维生素、矿物元素和膳食纤维等特点，特征营养和功能物质保留率高达 90%以上。该技术适用果蔬原料包括，果品如桃、苹果、柑橘、梨、葡萄、香蕉、菠萝、榴莲、猕猴桃、型果蔬片、果蔬脆粒、果蔬粉等。